Нутрициолог Мановска заявила об опасности молока для туляков с гастритом
Молоко и молочные продукты могут представлять угрозу для организма человека. Особенно это касается пациентов с некоторыми недугами. В том числе, гастритом, язвой, казеиновой аллергией или лактозной непереносимостью. Об этом «МК в Туле» рассказала врач-терапевт, нутрициолог, эксперт Coral Club Елена Мановска.
Специалист объяснила, что при лактозной непереносимости у пациентов могут появиться вздутие и диарея, при казеиновой аллергии – высыпания на коже, отёки и затруднённое дыхание. Если есть молочную продукцию пациентам с язвенной болезнью или гастритом, может появиться жжение и боли в желудке.
«В случае ограничения потребления молочных продуктов, важно обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами из других источников. Вот несколько альтернативных продуктов, которые могут помочь: растительные молочные заменители.
Соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко и другие альтернативы могут быть богаты кальцием и другими витаминами. Они являются отличной альтернативой для тех, кто не может употреблять обычные молочные продукты.
Брокколи, шпинат, капуста и другие зелёные овощи содержат кальций, витамин Д и другие питательные вещества.
Лён, чиа, грецкие орехи, миндаль и другие семена и орехи богаты кальцием, витаминами и минералами», - объяснила Мановска.
По словам врача, некоторые производители предлагают обогащённые необходимыми витаминами безмолочные продукты.
«Важно обратиться к врачу или диетологу, чтобы разработать индивидуализированный план питания, который соответствует потребностям каждого конкретного человека», - заключила Елена Мановска.
Ранее «МК в Туле» писал, что диетолог Оксана Михалева перечислила вредные блюда на новогоднем столе. Речь идёт о мясной нарезке, салаты и жареная курица с кожей.