«Известия»: производители газировки стали массово убирать из неё сахар

Почему в газировке стало меньше сахара

Всё дело в повышении акциза на сладкие алкогольные напитки, написали «Известия».

С июля 2023 года он составлял 7 рублей за литр, а с 1 января 2025-го вырос до 10 рублей.

Производители напитков, в составе которых есть сахар, сироп с сахаром или мёд (и при этом углеводов в них больше 5 г на 100 мл), вместо повышения отпускной стоимости решили «убавить» сладость своей продукции.

Чья газировка стала не такая сладкая

По данным издания, количество калорий уже снизили крупные производители:

• «Очаковский» — с 35 до 20 на 100 мл;
• «Добрый» — с 32 до 19;
• Cool Cola — с 45 до 20;
• «Черноголовка» — до 20 ккал.

В некоторые напитки производители добавляют безопасные подсластители, чтобы сохранить привычную сладость, отметила в беседе с газетой Союзнапитков Алла Андреева.

При этом она не исключила, что компании могут вернуться к использованию сахара, чтобы потребители не отвернулись от них.

Зачем хотят прятать сахар от посетителей ресторанов

Акцизы для производителей сладкой газировки в своё время вводили, чтобы люди ели поменьше сахара и не страдали ожирением.

С этой же целью недавно вице-спикер Владислав Даванков предложил Роспотребнадзору обязать кафе и рестораны убирать солонки и сахарницы со столов.

Всё для того, чтобы они не попадались на глаза посетителям и у тех не было соблазна лишний раз добавить их в блюда и напитки.

От добавок не откажутся полностью, но их придётся просить у официантов отдельно.