Salon de l'agriculture 2025 : "Il faut assumer de produire", martèle Emmanuel Macron

"Il faut produire, assumer de produire, produire pour nourrir, pour nourrir les Français, les Européens et pour aussi exporter." A l'ouverture du Salon de l'agriculture, samedi 22 février, Emmanuel Macron a largement insisté sur la souveraineté alimentaire de la France. "Notre agriculture, nos industries agroalimentaires sont aussi d'abord des pourvoyeurs d'emplois, de richesses et des vrais leviers de notre exportation", a souligné le président de la République.

"Nos agriculteurs ne peuvent pas être la variable d'ajustement ni du pouvoir d'achat, ni la variable d'ajustement des accords agricoles (...) Et c'est aussi pour ça que nous nous sommes opposés au Mercosur tel qu'il a été signé", a déclaré le chef de l'Etat, un an après sa visite chaotique au Salon en pleine mobilisation de la profession agricole. Destiné à libéraliser les échanges entre l'UE et cinq pays d'Amérique latine, ce traité commercial a été signé le 6 décembre 2024, mais doit encore être ratifié avant d'entrer en application.

"C'est un mauvais texte tel qu'il a été signé (...) On fera tout pour qu'il ne suive pas son chemin, pour protéger cette souveraineté alimentaire française et européenne", a martelé Emmanuel Macron. Il a assuré continuer de chercher une "minorité de blocage" au sein de l'UE. Pour être ratifié, l'accord du Mercosur doit gagner l'approbation d'au moins 15 Etats membres représentant 65% de la population de l'UE, puis réunir une majorité au Parlement européen.