Ускорение метаболизма, укрепление иммунитета, замедление старения — узнали, в чем польза имбиря

Имбирь — одно из самых древних растений, используемых для поправки здоровья и улучшения вкуса блюд. Его корень богат витаминами, минеральными веществами и антиоксидантами. Благодаря своим уникальным свойствам имбирь получил широкое применение в кулинарии и медицине. О его благотворном влиянии на человеческий организм порталу sb.by рассказала нутрициолог Светлана Синиченко.

Фото freepik

♦ Противовоспалительное действие. Имбирь содержит вещество гингерол, которое помогает уменьшить воспаление в организме. Это делает растение полезным при лечении артрита, болей в суставах и мышцах.

♦ Улучшение пищеварения. Имбирь стимулирует выработку желудочного сока и улучшает моторику кишечника, помогая бороться с тошнотой, вздутием живота и другими проблемами ЖКТ. Также он облегчает состояние при укачивании и морской болезни.

♦ Укрепление иммунитета. Благодаря своим антиоксидантным свойствам имбирь помогает организму защищаться от свободных радикалов и вирусов. Регулярное употребление имбирного чая снижает риск простудных заболеваний.  

♦ Поддержание сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что имбирь может снижать уровень холестерина и улучшать кровообращение, тем самым уменьшая риск развития сердечных заболеваний.

♦ Помощь в снижении веса. Некоторые исследования указывают на то, что имбирь ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жира, что делает его популярным ингредиентом в диетах для похудения.

♦ Обезболивающее средство. Имбирь часто используется для облегчения головных болей, менструальных спазмов и других видов боли благодаря своему противовоспалительному действию.

♦ Антиоксидантная защита. Антиоксиданты, содержащиеся в имбире, помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных окислительным стрессом, что замедляет процессы старения.

В чем польза триптофана и какие продукты его содержат — отвечает нутрициолог