Вирофле, Исполинский, Крепыш: составляем топ посадок второго урожая на даче

Анна Скудаева — садовод с более чем 10-летним опытом. Специализируется на декоративных растениях и создании устойчивых цветников, не требующих сложного ухода. В своём саду Анна выращивает многолетние цветы, ягоды, лекарственные травы и плодовые культуры — у неё на участке цветник, аптекарский огород и фруктовый сад. На страницах издания делится практическими решениями для тех, кто хочет создать красивый и неприхотливый участок.

Почему стоит заниматься вторым урожаем в августе

В конце лета дни становятся короче, температура снижается, что создаёт комфортные условия для роста многих овощных культур, которые летом могли уходить в стрелку или замедлять развитие. Этот период особенно благоприятен для скороспелых и холодостойких растений, которые дают урожай всего за несколько недель после посева.

Вторая волна посадок, которой многие садоводы почему-то пренебрегают, на самом деле — отличный способ пополнить запас витаминов для всей семьи с минимумом усилий. Работа на освободившихся грядках позволяет повторно вырастить салаты, шпинат, редис, лук и зелень, обеспечив семейный стол полезными продуктами.

Что и как сажать на грядке в августе

1. Салаты

Август отлично подходит для посадки различных сортов листового салата. Весенние посадки к этому времени часто грубеют и теряют привлекательность, поэтому стоит обновить их. Листовой салат быстро растёт и успевает сформировать сочную зелень до первых заморозков.

2. Шпинат

Шпинат — одна из лучших культур для августовской посадки. При посадке в это время он меньше подвержен болезням и вредителям, не уходит в стрелку, быстро набирает массу и даёт много витаминов. Хорошо растут сорта Блюмсдельский, Вирофле, Исполинский, Крепыш и другие. Успешный урожай можно получить за 3–4 недели.

3. Редис и редька

Редис — культура скороспелая и холодостойкая. Вторая половина августа идеальна для его посева. К осени можно получить крупные, сочные корнеплоды без стрелкования. Среди сортов для августовской посадки популярны Жара, Первенец F1, Ранний красный. Кроме того, можно посеять редьку — Деликатес, Ладушка, Одесскую или китайский дайкон, которые также успеют созреть к холодам.

4. Лук и лук-батун

Август — время посадки лука на зелень. Лук-батун и обычный лук-севок после посадки даст молодое сочное перо уже в сентябре. Чтобы получить хороший результат, важно выбрать солнечное место и плодородную, дренированную почву.

5. Зелень

Помимо укропа, петрушки и базилика, в августе можно посеять рукколу, кориандр, щавель и горчицу. Они быстро всходят и дают обильный урожай ароматной зелени в течение нескольких недель.

Советы по посадке второго урожая в августе

• Освободите грядку от остатков предыдущих растений и сорняков.
• Разрыхлите почву и внесите фосфорно-калийные удобрения.
• Высевайте семена в хорошо увлажнённый и лёгкий грунт, можно использовать мульчу для сохранения влаги.
• Важно обеспечить регулярный полив, особенно при жаркой погоде.
• Выбирайте раннеспелые сорта культур, которые точно успеют вызреть до заморозков.
• Замачивайте семена в стимуляторе роста для быстрого и дружного всхода.

Грамотно организовав посадки второго урожая в августе, вы сможете значительно продлить огородный сезон, получить свежие витамины для зимнего рациона и максимально эффективно использовать каждый сантиметр грядки.