Нежный чизкейк, каждый кусочек которого тает во рту, можно приготовить и дома. Даже неопытная хозяйка справится с задачей, если запишет наш рецепт. Он простой и быстрый, а список ингредиентов найдется на каждой кухне.
Ингредиенты:
- Творог — 2 пачки;
- яйцо — 1 шт.;
- сахарный песок — 2 ст. л.;
- мука — 2 ст. л.;
- спелые бананы — 6 шт.;
- печенье — 150 г;
- сливочное масло — 50 г;
- орехи — 20 г.
Способ приготовления:
Перетрите творог через сито, после чего вбейте туда яйца. Добавьте сахар, муку и доведите массу до однородности. Бананы измельчите при помощи вилки до пюреобразного состояния и смешайте с творожной массой.
Сделайте из печенья крошку, смешайте с растопленным сливочным маслом — это будет основа для чизкейка. Ее нужно выложить на дно формы для выпекания. Сверху залейте творожно-банановой массой и поставьте в духовку на 30 минут. Температура при этом должна быть не менее 180 градусов.
Перед подачей украсьте чизкейк орехами.
