Комментарии 0
...комментариев пока нет
Стратегический белок
В ходе рабочей поездки в Брестскую область при осмотре пшеничного и рапсового полей в ОАО «Беловежский» Президент поставил задачу активнее замещать импортные сорта сельскохозяйственных культур отечественными, подчеркнув их важность для продовольственной безопасности. Наши селекционеры, надо отдать должное, сделали немало, и по многим позициям в растениеводстве баланс достигнут. Наибольших усилий в этом направлении требуют зернобобовые, которые служат основным источником растительного белка для животноводства. Решение проблемы рассмотрели ведущие ученые, занимающиеся селекцией, технологией возделывания данных культур, кормопроизводством, а также их коллеги из Российской Федерации на научно-практическом семинаре, организованном НПЦ НАН Беларуси по земледелию.
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун.
— За последние три года обеспеченность животноводства растительным белком собственного производства — 80 — 83 процента. Основные источники этого компонента — травяные корма, рапс, зерно и зернобобовые культуры, которые содержат до 40 процентов белка. Вот по последней позиции, чтобы максимально уйти от импорта, мы недорабатываем. Если, например, по рапсу в текущем году вышли на миллион тонн, то зернобобовых взяли 250 — 260 тысяч. И в чистом виде их нет, по большей части это смеси. На местах недооценили важнейший и самый дешевый полноценный источник растительного белка и повышения плодородия почвы. Проблема посева зернобобовых в нужном для животноводства объеме не решается годами, что приводит к дополнительной закупке белкового сырья.
Чтобы выйти из этой ситуации, как обозначил замминистра, Правительство поставило задачу значительно увеличивать площади и эффективно их возделывать с акцентом на продуктивные сорта отечественных селекционеров. Нужно продвигать свой материал, показывать положительные примеры его использования.
Генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» Сергей Кравцов.
В этом направлении белорусские ученые проделали серьезную работу.
— С 1975 года в РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» создали и включили в Государственный реестр 58 сортов гороха, люпина и вики яровой, один — люпина в Чехии, три — люпина в Германии, — конкретизирует Сергей Владимирович. — И на современном этапе ведется селекционный процесс по созданию кормовых сортов гороха, люпина узколистного и желтого, которые в наших почвенно-климатических условиях при соблюдении технологии возделывания дают хорошую отдачу.
Несмотря на эти достижения, не по всем культурам белорусские сорта доминируют на полях страны, поэтому продвижение своего материала остается актуальным. У многих агроменеджеров срабатывает устаревший стереотип в пользу западных сортов. Большинство нареканий на отечественную альтернативу поступает от хозяйств, где новых белорусских сортов не высевают вообще, а ссылаются на результаты, полученные пять и более лет назад, или рекламную информацию зарубежных фирм.
Чтобы исправить ситуацию, считает руководитель НПЦ НАН Беларуси по земледелию, нужна углубленная кооперация науки и производства для более активного продвижения отечественных разработок:
— Для повышения популярности зернобобовых можно воспользоваться опытом других стран и возвести производство гороха, видов люпина, вики и ее смесей, кормовых бобов, сои в ранг «национальной идеи», как это сделали некоторые страны с соей и соответствующей государственной поддержкой. Справляться собственными силами однозначно эффективнее.
Заведующий отделом зернобобовых культур РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» Михаил Крицкий.
— Востребованность зернобобовых как одного из основных источников белка не вызывает сомнения. В Беларуси возделываются девять видов: горох посевной и полевой, три вида люпина (узколистный, желтый и белый), два вида вики (яровая и озимая, или мохнатая), а также кормовые бобы и соя. В Государственный реестр включено 120 сортов этих культур зернофуражного и кормового использования, в том числе 48 — гороха посевного и полевого (из них 15 селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию») и 22 — люпина белорусской селекции.
Традиционные для Беларуси люпин и горох, продуктивные сорта которых вывели наши ученые, отлично себя зарекомендовали. Возделывание первого экономически выгодно уже при урожайности 15 — 18 центнеров с гектара (в стране за последние годы средняя — 19). Кроме того, гектар этой культуры при указанной урожайности фиксирует из воздуха около 180 килограммов азота и переводит в доступные формы 30 — 40 — фосфора. При этом отечественные селекционеры предлагают аграриям большой выбор. Например, сорт «спринт» отличается повышенной устойчивостью к осыпанию, «капрал» — к полеганию по отношению к контролю, а «стимул» — продуктивностью. «Купец» относится к обычному типу ветвления и требует более низкой нормы высева по отношению к сортам с редуцированным, а «ярык» детерминированный и обладает более дружным созреванием. И по гороху выбор не менее богатый. Например, в государственном сортоиспытании на ГСХУ «Лепельская СС» новый сорт «стимул» дал с одного гектара больше 60 центнеров.
Вместе с тем Михаил Николаевич обозначил и факторы, которые необходимо учитывать при дальнейшей работе селекционерам и сортоиспытателям: географические особенности региона, климатические нюансы, совершенствование технологий возделывания, обеспечение технической базой. Для решения возникающих научных и производственных проблем, продвижения отечественных разработок полезен обмен исходным материалом с ведущими селекционными центрами в России (ФГБНУ «Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур», НЦЗ имени П. П. Лукьяненко, Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса, Всероссийский научно-исследовательский институт люпина и другие).
Примечательно, что около 40 процентов участников семинара — гости из России. Многие ученые приехали в Жодино поделиться опытом и что-то взять на вооружение у белорусских коллег, другие же выступили в формате онлайн-конференции.
Руководитель направления селекции белого люпина Всероссийского научно-исследовательского института люпина — филиала ФНЦ «ВИК имени В. Р. Вильямса» доктор сельскохозяйственных наук Михаил Лукашевич отметил:
Доктор сельскохозяйственных наук Михаил Лукашевич (Россия).
— Научно-техническое сотрудничество с белорусскими коллегами складывается продуктивно: обмениваемся новыми сортами, генофондом, планируем создавать совместные сорта, адаптированные к почвенно-климатическим условиям их перспективного возделывания. И это позволит внести значительный вклад в решение проблемы дефицита белкового компонента в кормах и снизить зависимость от импорта дорогостоящей генно-модифицированной сои.
zakharov@sb.by
Фото Александра КУШНЕРА и из архива предприятия
УНП 600039096
Александр Лукашенко:
«Надо заниматься наукой. Я не против, чтобы импортного было 15 процентов, даже 20, если 80 процентов будет наших. Задача номер один — чтобы это было у нас. Это наша и безопасность».
Во время посещения ОАО «Беловежский» в Брестской области. 1 августа
«Надо заниматься наукой. Я не против, чтобы импортного было 15 процентов, даже 20, если 80 процентов будет наших. Задача номер один — чтобы это было у нас. Это наша и безопасность».
Во время посещения ОАО «Беловежский» в Брестской области. 1 августа
Недооцененные культуры
Открыл семинар заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун, который обозначил текущие проблемы в растениеводстве:Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун. — За последние три года обеспеченность животноводства растительным белком собственного производства — 80 — 83 процента. Основные источники этого компонента — травяные корма, рапс, зерно и зернобобовые культуры, которые содержат до 40 процентов белка. Вот по последней позиции, чтобы максимально уйти от импорта, мы недорабатываем. Если, например, по рапсу в текущем году вышли на миллион тонн, то зернобобовых взяли 250 — 260 тысяч. И в чистом виде их нет, по большей части это смеси. На местах недооценили важнейший и самый дешевый полноценный источник растительного белка и повышения плодородия почвы. Проблема посева зернобобовых в нужном для животноводства объеме не решается годами, что приводит к дополнительной закупке белкового сырья.
Чтобы выйти из этой ситуации, как обозначил замминистра, Правительство поставило задачу значительно увеличивать площади и эффективно их возделывать с акцентом на продуктивные сорта отечественных селекционеров. Нужно продвигать свой материал, показывать положительные примеры его использования.
Полевая стратегия
Генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Сергей Кравцов четко обозначил стратегии обеспечения животноводческой отрасли кормовым растительным белком, что во многом определяет эффективность ее развития. Для этого необходимо довести посевные площади зернобобовых культур на зерно до 350 тысяч гектаров. В их структуре не менее 200 тысяч гектаров должен занимать горох, свыше 100 тысяч — люпин, а соя — больше 25 тысяч. При таком раскладе производство зерна на кормовые цели должно составить до миллиона тонн с выходом белка не менее 250 тысяч. Для этого предполагается обеспечить не менее 35 тысяч гектаров семенных посевов. И Сергей Владимирович акцентировал: к 2030 году нужно довести долю отечественных сортов до 80 процентов, стремясь к максимальному снижению зависимости от импорта семян иностранной селекции.Генеральный директор РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» Сергей Кравцов. В этом направлении белорусские ученые проделали серьезную работу.
— С 1975 года в РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» создали и включили в Государственный реестр 58 сортов гороха, люпина и вики яровой, один — люпина в Чехии, три — люпина в Германии, — конкретизирует Сергей Владимирович. — И на современном этапе ведется селекционный процесс по созданию кормовых сортов гороха, люпина узколистного и желтого, которые в наших почвенно-климатических условиях при соблюдении технологии возделывания дают хорошую отдачу.
Несмотря на эти достижения, не по всем культурам белорусские сорта доминируют на полях страны, поэтому продвижение своего материала остается актуальным. У многих агроменеджеров срабатывает устаревший стереотип в пользу западных сортов. Большинство нареканий на отечественную альтернативу поступает от хозяйств, где новых белорусских сортов не высевают вообще, а ссылаются на результаты, полученные пять и более лет назад, или рекламную информацию зарубежных фирм.
Чтобы исправить ситуацию, считает руководитель НПЦ НАН Беларуси по земледелию, нужна углубленная кооперация науки и производства для более активного продвижения отечественных разработок:
— Для повышения популярности зернобобовых можно воспользоваться опытом других стран и возвести производство гороха, видов люпина, вики и ее смесей, кормовых бобов, сои в ранг «национальной идеи», как это сделали некоторые страны с соей и соответствующей государственной поддержкой. Справляться собственными силами однозначно эффективнее.
Продвигать свое
О перспективных направлениях сортового состава люпина и гороха и возделывания этих культур рассказал заведующий отделом зернобобовых культур научно-практического центра НАН по земледелию, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Михаил Крицкий:Заведующий отделом зернобобовых культур РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию» Михаил Крицкий. — Востребованность зернобобовых как одного из основных источников белка не вызывает сомнения. В Беларуси возделываются девять видов: горох посевной и полевой, три вида люпина (узколистный, желтый и белый), два вида вики (яровая и озимая, или мохнатая), а также кормовые бобы и соя. В Государственный реестр включено 120 сортов этих культур зернофуражного и кормового использования, в том числе 48 — гороха посевного и полевого (из них 15 селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию») и 22 — люпина белорусской селекции.
Традиционные для Беларуси люпин и горох, продуктивные сорта которых вывели наши ученые, отлично себя зарекомендовали. Возделывание первого экономически выгодно уже при урожайности 15 — 18 центнеров с гектара (в стране за последние годы средняя — 19). Кроме того, гектар этой культуры при указанной урожайности фиксирует из воздуха около 180 килограммов азота и переводит в доступные формы 30 — 40 — фосфора. При этом отечественные селекционеры предлагают аграриям большой выбор. Например, сорт «спринт» отличается повышенной устойчивостью к осыпанию, «капрал» — к полеганию по отношению к контролю, а «стимул» — продуктивностью. «Купец» относится к обычному типу ветвления и требует более низкой нормы высева по отношению к сортам с редуцированным, а «ярык» детерминированный и обладает более дружным созреванием. И по гороху выбор не менее богатый. Например, в государственном сортоиспытании на ГСХУ «Лепельская СС» новый сорт «стимул» дал с одного гектара больше 60 центнеров.
Вместе с тем Михаил Николаевич обозначил и факторы, которые необходимо учитывать при дальнейшей работе селекционерам и сортоиспытателям: географические особенности региона, климатические нюансы, совершенствование технологий возделывания, обеспечение технической базой. Для решения возникающих научных и производственных проблем, продвижения отечественных разработок полезен обмен исходным материалом с ведущими селекционными центрами в России (ФГБНУ «Федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур», НЦЗ имени П. П. Лукьяненко, Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса, Всероссийский научно-исследовательский институт люпина и другие).
Примечательно, что около 40 процентов участников семинара — гости из России. Многие ученые приехали в Жодино поделиться опытом и что-то взять на вооружение у белорусских коллег, другие же выступили в формате онлайн-конференции.
Руководитель направления селекции белого люпина Всероссийского научно-исследовательского института люпина — филиала ФНЦ «ВИК имени В. Р. Вильямса» доктор сельскохозяйственных наук Михаил Лукашевич отметил:
Доктор сельскохозяйственных наук Михаил Лукашевич (Россия). — Научно-техническое сотрудничество с белорусскими коллегами складывается продуктивно: обмениваемся новыми сортами, генофондом, планируем создавать совместные сорта, адаптированные к почвенно-климатическим условиям их перспективного возделывания. И это позволит внести значительный вклад в решение проблемы дефицита белкового компонента в кормах и снизить зависимость от импорта дорогостоящей генно-модифицированной сои.
zakharov@sb.by
Фото Александра КУШНЕРА и из архива предприятия
УНП 600039096