Диетолог Круглова: антиоксиданты содержатся в тёмно-зелёных и листовых овощах

Зачем нужны антиоксиданты

Как объяснила Круглова в беседе с RuNews24.ru, антиоксиданты — вещества, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме. Это важно, так как последние могут повредить клетки и вызвать различные заболевания, например рак, сердечно-сосудистые болезни, а также спровоцировать преждевременное старение.

Продукты богатые антиоксидантами

• тёмно-зелёные овощи;
• листовые овощи;
• ягоды с тёмным окрашиванием;
• орехи;
• бобовые;
• зелёный чай;
• кофе.

Также антиоксиданты есть в красном вине. Но его можно пить лишь в умеренных количествах и только если оно не заменяет другие источники антиоксидантов, заявила доктор.

Антиоксиданты в биодобавках

По словам Кругловой, если получать антиоксиданты из перечисленных продуктов, их дефицита в организме не будет. Другая история — когда восполнить запас пытаются за счёт биологически активных добавок (БАД).

Они не всегда эффективны с точки зрения профилактики заболеваний и даже могут способствовать развитию некоторых болезней, отметила врач.

Ранее ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина рассказала, любовь к каким продуктам очень сильно сказывается на внешности. В списке даже арбузы и дыни.