Эксперт Вершинина: на внешности сказываются продукты с сахаром и солью

Вредные для кожи продукты

Многие проблемы организма отражаются на коже, причём нередко сразу же. Стоит только съесть что-то не то и тут же страдает внешность. Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина рассказала, какие продукты портят внешний вид буквально на глазах:

  1. продукты, которые содержат большое количество сахара;
  2. простые углеводы;
  3. солёные продукты (вроде консервов и солений);
  4. алкоголь;
  5. арбузы и дыни.

Из-за них образуется сдвиг водно-солевого баланса, из-за чего появляются отёки по всему лицу и телу. Соль быстро всасывается в кровь, и в мозг поступает сигнал о том, что нужно больше жидкости, чтобы восстановить баланс. В итоге организм сможет прийти в порядок, однако до этого времени придётся походить как воздушный шар с водой, и насколько это затянется — не понятно.

Чем заменить соль

Редко кто может есть блюда, которые почти не солили при приготовлении. И чтобы приёмы пищи не превратились в наказание, соль легко можно заменить специями, считает эндокринолог Екатерина Янг. Особенно весной актуальны эти виды:

  1. куркума (работает как антиоксидант);
  2. корица (регулирует уровень глюкозы в крови);
  3. фенхель (выводит токсины из организма);
  4. зира;
  5. гвоздика.

Продукты для восстановления кожи

После зимы кожа находится не в самом лучшем состоянии, как бы сильно за ней ни ухаживали. Поэтому перед весной лучше её максимально восстановить, а помогут в этом некоторые продукты. Подробнее о них можно почитать здесь.