Bei einer Bolognese kommt wohl den wenigsten Jägermeister in den Sinn. Doch die Kombination sorgt gerade auf Social Media für reichlich Aufsehen.
München – Ursprünglich kommt sie aus Italien, doch auch in Deutschland ist sie sehr beliebt – die Bolognese. Warum also nicht einen deutschen Klassiker im italienischen Rezept unterbringen, dachte sich eine Person auf Social Media. Die Wahl fiel auf Jägermeister, das Rezept für das kulinarische Abenteuer irritiert jetzt das Netz und geht auf der Social-Media-Plattform Reddit viral.
Der Ersteller des Posts kommentiert selbst: „Ich weiß nicht, ob das Satire ist oder nicht, aber ich musste es einfach teilen. Der Schöpfer und die Leute haben es in den Kommentaren sogar unironisch verteidigt.“ Die Überschrift des Videos lautet „Jägermeister-Bolognese. Oder: Wie man Deutsche und Italiener beleidigt.“ Innerhalb kurzer Zeit sammeln sich fast 3000 Kommentare unter dem Post – mit sehr unterschiedlichen Meinungen.
Meinungen zur Jägermeister-Bolognese fallen unterschiedlich aus: „Das hat nichts mit Bolognese zu tun“
„Das hat nichts mit Bolognese zu tun“, heißt es in einem Kommentar. Ganz so streng sind allerdings die meisten Personen in den Kommentaren nicht. Immerhin wurde sogar das offizielle Bolognese-Rezept vor kurzem geändert. So schreibt eine Person: „Das Einzige, was mich ärgert, ist, dass er generell schlecht kochen kann. Er fügt es immer wieder zum falschen Zeitpunkt hinzu und lässt es nicht verdampfen.“ Eine andere Person antwortet darauf unter anderem: „Wenigstens hat er die Nudeln mit der Soße vermischt. Das ist vielleicht mein größtes Ärgernis bei Nudeln.“
Andere verstehen das „Problem“ einiger Leute mit dem Rezept nicht, so heißt es in einem Kommentar: „Er hat die Pasta nicht kaputt gemacht. Ich glaube also nicht, dass sich die Italiener daran stören werden.“ Ein anderer User scherzt: „Ohne den Jägermeister ist das eine normale, deutsche Spaghetti Bolognese. Die Römer haben uns nicht umsonst Barbaren genannt.“
Alkohol wird oft zum Kochen verwendet – So mancher ist neugierig auf die Jägermeister-Bolognese
So mancher ist sogar neugierig und kann dem Rezept etwas abgewinnen. Zudem steckt Alkohol in vielen Lebensmitteln und wird oft beim Kochen verwendet. Eine Person schreibt etwa: „Alkohol ist ein Geschmacksverstärker – Jägermeister mag seltsam erscheinen – aber mit einem Spritzer davon zusammen mit Gewürzen könnte es in Ordnung sein. Traditionell? Auf keinen Fall – aber ich denke, das würde gut schmecken.“
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Ein anderer User antwortet jedoch prompt: „Ja, einen Spritzer, nicht eine halbe Flasche, wie dieser Mistkerl hinzugefügt hat.“ Am Ende sind Geschmäcker eben unterschiedlich. Auch große Lebensmittel-Hersteller probieren gerne skurile Kombinationen aus, so gibt es eine inzwischen Wurst-Pizza von Dr. Oetker.