Как выбрать кулич на Пасху? Эти 5 ошибок могут испортить праздник

С приближением Пасхи в магазинах появляется множество готовых куличей, которые будут покупать россияне к своему столу. Специалисты Роскачества рассказали, на что обратить внимание при покупке.   

Поскольку единого ГОСТа для куличей не существует, их состав и технология производства зависят от производителя, сообщает система. Важно проверять маркировку: на упаковке должны быть указаны название продукта, данные изготовителя, состав, пищевая ценность и срок годности. Обязателен знак ЕАС, подтверждающий безопасность.   

Качественный кулич включает муку, яйца, сахар, сливочное масло (или маргарин), дрожжи, изюм или цукаты, соль и натуральные ароматизаторы. Слишком легкий, но объемный кулич может содержать избыток разрыхлителей, а тяжелый и маленький – быть недопеченным.   

Эксперты советуют избегать подгоревших изделий: в них повышено содержание вредных веществ. Также важно осматривать кулич перед покупкой: корочка должна быть ровной, без трещин и повреждений. Выбирая пасхальное угощение, внимательно изучайте упаковку – это поможет избежать некачественной продукции.

В 2025 году православная Пасха отмечается одновременно с католической – 20 апреля. Как правило дата празднования различается из-за использования разных календарей: католики живут по григорианскому календарю, а православные – по юлианскому. О том, как покрасить необычно яйца на Пасху, можете прочитать здесь. А о том, каких цветов лучше избегать, тоже можете узнать.