Врач-диетолог предостерегает: ежедневное употребление арбуза может навредить здоровью

По словам диетолога, токсичные вещества, содержащиеся в арбузах, могут привести к расстройствам, а у людей с определенными заболеваниями риск возрастает.

Врач-диетолог Антон Поляков предупредил о потенциальных рисках для здоровья, связанных с ежедневным употреблением арбуза. В интервью aif.ru специалист отметил, что регулярное поедание этого популярного летнего фрукта может привести к проблемам с печенью и расстройствам желудочно-кишечного тракта.

По словам Полякова, безопасность арбуза зависит от его качества. При наличии в плодах токсичных веществ, таких как нитраты, существует вероятность серьезных расстройств пищеварения. Кроме того, у людей, страдающих от непереносимости фруктозы, арбуз может вызвать нагрузку на печень и привести к кратковременной инсулинорезистентности.

Врач подчеркнул, что разовое употребление арбуза обычно не опасно, однако ежедневное включение этого фрукта в рацион увеличивает вероятность перегрузки организма фруктозой, что может негативно сказаться на здоровье печени.

Также существует риск отравления, если арбуз был выращен в условиях неблагоприятной экологии. Поэтому, чтобы избежать проблем, важно следить за разнообразием рациона и качеством потребляемых продуктов.