В Анапе стартовала уборка винограда

Проезжая к жилому массиву посёлка Просторный по обе стороны дороги раскинулись виноградные плантации. Кусты благородного растения здесь появились в 2018. Сегодня общая площадь виноградника составляет 1035 гектаров.

Сбор урожая на этих полях ведут с 2022. В этом году уборочная кампания стартовала на две недели раньше планируемого срока. Коррективы внесла аномальная жара, из-за которой плоды быстрее поспели.

Механизированная уборка винограда довольно интересный процесс. Главными помощниками становятся самоходные комбайны. При сборе виноградные кусты попадают внутрь машины в прямом смысле этого выражения. Там находится своеобразная мини перерабатывающая установка.

Одним из семи комбайнов на винограднике управляет Иван Титаренко. Для механизатора с многолетним опытом это уже не первый уборочный сезон. Рабочий день Ивана начинается в 6 утра и заканчивается ближе к 8 вечера. За это время по виноградным плантациям водитель комбайна преодолевает по 200 километров.

Собранный Иваном виноград на прицепе трактора отправляется на погрузку в тоннары.

Ежедневно из под комбайнов собирают 200 тонн виноградного сусла.

Без преувеличения кропотливым трудом на винограднике занимаются почти 200 человек. Таким составом рабочие собирают по 80 тонн в день.

Судьба винограда ручного сбора иная. Фурами ягоду увозят на переработку в Абрау-Дюрсо. Однако перед этим ящики с плодами аккуратно складируют специальные погрузчики. Ювелирная работа трактористов в этом процессе удивляет.

Закончить сбор урожая на винограднике планируют в конце сентября. Главное, чтобы не помешали дожди, тогда основа благородного напитка точно поступит вовремя.