Винный, конный, гастрономический: необычные туристические маршруты по России весной и летом 2025

Если вы устали от традиционного отдыха на пляже в теплый сезон, рассмотрите другие интересные варианты. Vokrugsveta.ru собрал несколько нетривиальных маршрутов по нашей стране.

Гастротуризм: и рыба, и мясо

Владивосток

Гастротур во Владивосток — возможность познакомиться с разнообразием дальневосточной кухни. В городе множество рыбных ресторанов, где подают свежие морепродукты — крабов, морских ежей, трепангов. Из изысканных позиций в местных меню рекомендуем палтуса на груше и жюльен из свежего гребешка.

Местный стритфуд порадует пян-се с креветками, корн-догами с крабом, шашлычками из гребешка или кальмара, а также различными видами рыбы и морепродуктов на гриле. Все это отлично сочетается со свежими овощами и соусами.

Калининград

Калининград — город, в котором переплелись кулинарные традиции разных народов. Например, свой след в местной кухне оставило немецкое прошлое: здесь можно попробовать клопсы, крендели и брецели, свиную рульку и баварские колбаски с капустой.

Близость к Балтийскому морю подарила разнообразие блюд из рыбы — в ресторанах Калининграда подают филе балтийского судака, котлеты и пельмени из щуки.

Также в городе есть заведения с литовской, польской и другими кухнями. Такое сочетание делает Калининград настоящим гастрономическим раем.

Энотуризм: до последней капли вина

«Белый мыс», Геленджик, Краснодарский край

В этом году на карте Краснодарского края появится новая точка притяжения — винный город «Белый мыс» в Геленджике.

Уже летом гости смогут посетить энотеку с самой большой коллекцией российского вина. Здесь будут представлены вина и авторских семейных виноделен, и лидеров рынка. Также в энотеке можно будет продегустировать вино в специальных комнатах с видом на море, и приобрести гастротовары к нему.

В течение года в «Белом мысе» откроется множество объектов, например, большой интерактивный музей вина, посвященный Льву Голицыну — легендарной фигуре мирового виноделия. Здесь посетители смогут увидеть воссозданную модель винного завода «Массандра», послушать аудиопьесу, основанную на книгах отзывов гостей князя, и представить себя гостем легендарной тропы Голицына — пути вдоль скал и берега моря, по которому винодел проводил экскурсию Николаю II.

Автотуризм: карты, деньги, четыре колеса

Архангельск

Архангельск — это город деревянных домов XIX века, музеев и набережных. По дороге сюда можно встретить живописные озера и старинные сохранившиеся деревянные церкви. Архангельск — отличная альтернатива Териберке: здесь красоте северной природы не мешают экстремальные погодные условия.

С середины мая и до конца июля в городе период белых ночей — тут они длиннее, чем в Санкт-Петербурге. Поэтому можно наслаждаться прогулками по набережной в любое время суток. А в конце августа начинается «охота» на северное сияние.

Великий Новгород

Поездка в Великий Новгород через Торжок и Валдай — увлекательное путешествие по России сквозь ее историю, традиции и искусство. Торжок, известный своими резными изделиями из дерева, поразит Борисоглебским монастырем XI века, одним из древнейших в России.

Затем, направляясь в Валдай, вы сможете насладиться красотой Валдайского национального парка и его озер.

Наконец, Великий Новгород встретит вас своими историческими памятниками — Кремлем с его соборами, музеем деревянного зодчества «Витославлицы» и набережными реки Волхов.

Чуйский тракт, Республика Алтай

Чуйский тракт — одна из самых живописных дорог России, протянувшаяся от Горно-Алтайска до границы с Монголией. Его красота — в разнообразии ландшафтов: от высоких гор и глубоких ущелий до зеленых долин и бурных рек.

Дорога проходит через уникальные природные места: перевал Чике-Таман и озеро Манжерок, а также мимо древних курганов с петроглифами и гор, напоминающих марсианские ландшафты. Чуйский тракт даже включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, это единственная дорога в России, которой посвящен целый музей — обязательно посетите его в Бийске.

Походный туризм: иди и смотри

Москва и Подмосковье

Однодневный поход в Подмосковье — возможность для активного отдыха недалеко от дома. Можно, например, отправиться в ближайший лес или к водоему, где разрешено купаться. Из интересных вариантов маршрутов: экотропа и дендрарий национального парка «Лосиный остров», питомник зубров в Приокско-Террасном заповеднике и подземные ходы и галереи Сьяновских каменоломен (сюда обязательно идти с сопровождающим).

Также локальные туристические фирмы устраивают сплавы, например, по реке Клязьме или Борисовским прудам, — на байдарках или сапах.

Бештау, Кавказские Минеральные Воды

Бештау — пятиглавая гора, одна из главных достопримечательностей Северо-Кавказского региона. Ее отличительная черта — пышная растительность на склонах, встречаются даже краснокнижные растения. С высоты Бештау открывается удивительная панорама на Пятигорск и Железноводск. Существует несколько троп, ведущих на вершину, что позволяет выбрать подходящий уровень сложности.

Рекомендуем отправляться на восхождение рано утром с запасом воды и еды. Главное правило — не отклоняйтесь от тропы, а если хотите сделать красивое фото — не рискуйте при этом своей безопасностью.

А еще можно полетать с инструктором на параплане с Бештау.

Конный туризм: мир с высоты седла

Республика Башкортостан

Башкирия славится своими горными хребтами, глубокими ущельями и широкими речными долинами, что делает ее идеальным местом для верховой езды. Конные походы подходят как для опытных наездников, так и для новичков — в зависимости от маршрута. Отправляйтесь в поход в традиционную башкирскую деревню, на хребет Инзерские Зубчатки или совершите конную прогулку по окрестностям Уфы.

Республика Адыгея

Конный поход в Адыгее — захватывающее путешествие по альпийским лугам и густым лесам мимо горных рек и водопадов. Для начинающих подходит прогулка к водопадам Руфабго.

Для самых опытных — тур по плато Лаго-Наки, одному из самых живописных мест в Адыгее. А для тех, кто хочет познакомиться с культурой и историей региона, предлагаем отправиться на экскурсию по станице Даховской.