Сырные палочки: получилось лучше, чем в «Макдональдсе»
Лучше всего взять тот сыр, который лучше всего плавится при температуре. Его нужно разрезать на небольшие брусочки.
В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты, а именно панировочные сухари и специи. Взять можно соль, черный перец и паприку, в том числе копченую.
В другой миске необходимо взбить яйца.
Каждый кусок сыра окунаем сначала в яичной смеси, а после обваливаем в сухарях. Слой должен стать плотный. По желанию процесс можно повторить.
После того, как внешний вид сырных палочек вам понравился, отправляем их на сковороду. Предварительно ее нужно прогреть вместе с растительным маслом.
Когда вы увидите золотистый цвет, то палочки готовы. Убрать их лучше всего шумовкой на салфетку, куда будет стекать лишний жир.
Подавать блюдо стоит с сырным соусом или кетчупом, пишет Newia.