Le plan des volaillers français pour éviter une pénurie d’œufs
Les producteurs peinent à répondre à la demande d’une protéine très en vogue. Les importations d’œufs, notamment venus de l’Europe de l’Est, ont augmenté de 20%.
Les producteurs peinent à répondre à la demande d’une protéine très en vogue. Les importations d’œufs, notamment venus de l’Europe de l’Est, ont augmenté de 20%.
Au premier trimestre, leurs ventes ont augmenté. Les consommateurs retrouvent l’envie de se faire plaisir, en France notamment.
DÉCRYPTAGE - Certains couples choisissent de ne pas avoir d’enfants, réduisant la taille des foyers et accélérant la seniorisation de la société. Les industriels doivent s’adapter rapidement aux nouveaux modes de consommation, parfois surprenants.
TÉMOIGNAGE - Michael Mathieu, le dirigeant de M’Perf Garage prend sur son temps pour proposer des devis plus économiques à ses clients, grâce à des habitudes bien ancrées.
ENTRETIEN - Dans la nuit du 7 au 8 avril, un restaurant McDonald’s en construction à Montrabé, près de Toulouse, a été incendié «en soutien au peuple palestinien». L’occasion pour le sondeur* d’analyser le millefeuille culturel français et la stratégie d’implantation d’une entreprise qui a métamorphosé notre pays.
Face à l’inflation, une majorité de seniors se disent en difficulté pour boucler leurs fins de mois, selon une étude du collectif Silver Alliance, qui met en lumière leur sentiment de déclassement.
Si les entreprises françaises achètent peu de produits finis à Washington, certains secteurs, plus dépendants des importations américaines, pourraient être davantage touchés par des mesures de rétorsion européennes, comme les hydrocarbures ou l’aéronautique.
DÉCRYPTAGE - Les entreprises positionnées sur les alternatives à la viande jouent des coudes pour se faire une place en rayon. Elles adaptent leurs recettes, quitte à déroger au 100 % végétal.
Saviez-vous qu’un seul euro de découvert peut, dans certains cas, coûter plus de 10€ de frais ? C’est ce que dénonce une étude de l’UFC-Que Choisir, publiée ce mardi. La profession, quant à elle, réfute des exemples «caricaturaux».
La marque au guépard espère «devenir la préférée des familles» dans l’Hexagone. Elle était jusqu’ici peu présente à cause de la présence d’additifs alimentaires interdits sur le marché européen pour des raisons sanitaires.