Врач Бережная: острая лапша может вызвать расстройство желудка

«Всё зависит от приоритетов ваших пищевых привычек. Если вы привыкли каждый день есть всё, приправленное перцем, острыми приправами, то большой проблемы в этом не будет. Единственное, надо помнить, что все суррогатные продукты — в том числе и лапша быстрого приготовления — имеют массу добавок», — отметила она в беседе с «Газетой.Ru».

По её словам, острые продукты также способствуют сгущению крови. Кроме того, могут быть ожоги слизистой от влияния ингредиентов в различных приправах.

В свою очередь, врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» посоветовала добавить в рацион три группы продуктов. К первой она отнесла продукты с антиоксидантами, например ягоды и фрукты.

«Они защищают все структуры от разрушительных процессов внешней среды», — пояснила Соломатина.

Также в рационе должны быть продукты с витамином D, в том числе жирная рыба, и продукты, которые содержат омега-3, включая орехи и льняное масло, считает эксперт.

Ранее заведующая дневным стационаром Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог, специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залётова рассказала, что нежареные орехи помогают блокировать всасывание холестерина.