Взбиваю 3 продукта и в морозилку — детишки ради этого мороженного даже комнату "вылизывают"

В жаркое время года каждый спасается от зноя по-разному. Одни пьют охлаждающие напитки, а другие бесконечно едят мороженое. Только вот идти за ним в магазин хочется не всегда, поэтому можно приготовить его самостоятельно. Необычным, но очень простым рецептом делится ИА PrimaMedia.

Нам понадобится:

  • Один стакан сгущённого молока;
  • 50 грамм горького шоколада;
  • 50 грамм молочного шоколада;
  • 200 грамм взбитых сливок (30%).

Процесс приготовления:

  1. Шоколад горький и молочный измельчить;
  2. Половину стакана молока довести до кипения и всыпать шоколад. Оставить на несколько минут, перемешать и остудить;
  3. Сливки должны быть хорошо взбиты;
  4. Две столовые ложки (с горкой) взбитых сливок добавить в шоколадную смесь;
  5. В оставшиеся сливки влить вторую половину сгущённого молока и смешать при помощи блендера;
  6. Получившийся крем вливать поочерёдно в форму, не пачкая стенки;
  7. Поместить мороженое в морозильную камеру на несколько часов.

Приятного аппетита.