С начала года Роспотребнадзор изъял 233 кг некачественных продуктов у бизнеса в РТ

В ходе 40 проведённых проверок с лабораторными исследованиями в 28 объектах (70%) были выявлены нарушения микробиологических норм, чаще всего опасные бактерии обнаруживались в роллах и салатах. Кроме того, выявлены ошибки в маркировке продукции.

По решению суда деятельность двух заведений была временно приостановлена, а 10 деклараций соответствия признаны недействительными. 

В 2025 году Роспотребнадзор планирует провести ещё 132 проверки в 17 категориях продукции с высоким уровнем риска.