Диетологи заявили, что жареная картошка вредна для работы мозга

Вся проблема заключается в высоком гликемическом индексе этого блюда. После его употребления уровень глюкозы в крови резко возрастает, что приводит к дефициту кислорода и питательных веществ, необходимых для полноценной работы мозга.

В принципе, пошли в жопу эти диетологи.