Маркировать нужно вредную еду — а не все подряд

Глава Роспотребнадзора Анна Попова предложила маркировать всю готовую еду. Не только фастфуд или вредные продукты — а вообще всё. От котлет до готовых салатов.

Понятно, что забота о здоровье важна. Но не каждый салат с доставкой — угроза для здоровья.

Для ресторанов, общепита и розницы это обернётся тоннами бумажной работы и новыми проверками. А ещё — ростом себестоимости, который ляжет на потребителей. Лучше никому не станет.

«Новые люди» за другой подход. Мы предлагаем ввести понятные стоп-знаки для действительно вредной еды — той, где слишком много сахара, соли, жира или больше 500 ккал на порцию. Так делают во многих странах мира.

Любое регулирование должно работать на результат — здоровье наших людей. А не просто создавать нагрузку на предпринимателей.

✅ Нечаев — подписаться

Коммерсантъ

Глава Роспотребнадзора Попова предложила ввести маркировку готовой еды

Подробнее на сайте