Балдеем от куриных оладушек — сырно-кабачковый секрет сочности!

Хотите приготовить нежные куриные оладьи, которые тают во рту? Добавьте кабачок и сыр — они сделают блюдо сочным и ароматным!

Этот рецепт — отличный способ вкусно накормить семью без лишних хлопот. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия!

Ингредиенты

  • 700 г куриного филе
  • 1 кабачок
  • 2 яйца
  • 70 г сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 веточки укропа
  • соль, перец, масло для жарки

Приготовление:

  1. Пропустите филе через мясорубку. Кабачок натрите и отожмите лишний сок.
  2. Смешайте фарш, кабачок, яйца, тертый сыр, измельченный укроп и чеснок. Посолите, поперчите.
  3. Жарьте оладьи на разогретой сковороде до румяной корочки.

Подавайте со сметаной или свежими овощами — объедение гарантировано!

Любите ароматные пряники? Попробуйте этот старинный рецепт покровской коврижки из журнала «Работница»! Вашим детям точно понравится блюдо.