Что в России дешевле: купить готовый обед или сделать его дома

Что выгоднее для россиян — покупать готовую еду или делать её самим? На этот вопрос ответил сервис мониторинга цен «Ценозавр», проведя сравнительный анализ средних цен на самостоятельно сделанные блюда и готовые в популярных торговых сетях.

Завтрак

Если говорить о завтраках, то были рассмотрены три позиции.

Рисовая каша с молоком, 250 граммов

• Готовая в торговых сетях — 111 рублей,
• Домашняя — в 46,3 руб., то есть в 2,3 раза дешевле.

Сырники, 250 г.

• Готовые в торговых сетях — 197 руб.,
• Домашние — 138 руб., то есть в 1,4 раза меньше.

Блины без начинки, 200 г.

• Готовые в торговых сетях —193 руб.,
• Домашние — 37 руб., в 5,2 раза дешевле.

Обеды и ужины

Что касается обедов и ужинов, для них были выбраны три позиции.

Салат «Греческий», 200-250 граммов

• Готовый в торговых сетях — 233 рубля,
• Приготовленный дома — 143 руб. — в 1,6 раза меньше.

Борщ с говядиной, 500 г.

• Готовый в торговых сетях — 147 руб.,
• Приготовленный дома — 196 руб., в 1,1 раза дороже.

Картофельное пюре с куриной котлетой, 300 г.

• В магазине — 252 руб.,
• Домашнее обойдётся — в 118 руб., в 2,1 раза дешевле.

Эти примеры показали, что готовить дома предсказуемо дешевле, сделали вывод аналитики «Ценозавра».

Минус угроза отравления

Ещё один плюс приготовленной самостоятельно еды для россиян — они знают, как и из чего сделали её. В отличие от покупной, которой не раз массово травились жители нашей страны.

Например, в июне прошлого года сотни человек в разных регионах РФ заболели ботулизмом после того, как поели готовые салаты с консервированной красной фасолью.

В Иркутской области десятки человек отравились после того, как поели салат в кафе в Братске.

В Курске больше десяти человек слегли после приема пищи в местном суши-баре, где продают роллы со странными названиями «Стафилоккокай» и «Стрептококай».

Кроме того, постоянное употребление готовой еды может привести к тому, что люди просто утратят навык самостоятельной готовки, передававшийся от поколения к поколению, высказывали опасения эксперты.

Однако пока россияне всё больше налегают на магазинную еду, продажи которой через торговые сети растут, — на это влияют очень быстрый ритм жизни и желание людей создать себе максимально комфортную среду.

Пётр Фальков