Слухи о грядущем подорожании сахара
В Сети активно распространялись сообщения о возможном подорожании сахара на 20% — до 81 рубля за килограмм перед Новым годом. В связи с неурожаем сахарной свёклы в ряде центральных регионов, включая Белгородскую, Курскую, Воронежскую и Липецкую области, возникли опасения по поводу возможного повышения цен на сахар.
По данным Mash, урожайность сахарной свеклы в текущем году снизилась на 25% из-за весенних заморозков, вынудивших пересеять 80% площадей. Последовавшая за этим засуха привела к падению урожайности до 252 центнеров с гектара. Дополнительные проблемы, как отмечалось, связаны с неаккуратной перевозкой, при которой теряется около 3% продукции. По некоторым данным, отгрузка свёклы по области снизилась на 96%. Общая площадь повреждённых посевов превысила 120 тысяч гектаров, значительная часть из которых приходится на Белгородчину.
Официальная позиция Минсельхоза
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации опровергло информацию о возможном росте цен на сахар. Ведомство сообщает, что в текущем году урожай сахарной свеклы в России оказался выше прошлогоднего. Белгородская область заняла лидирующие позиции по объёмам производства.
Минсельхоз сообщает, что российские производители уже выпустили 2 миллиона тонн сахара, что на 100 тысяч тонн превышает прошлогодний показатель. С начала года цены на сахар не только не увеличились, но и немного снизились, достигнув средней отметки в 72,8 рубля за килограмм.
Реальное положение дел в Белгородской области
По данным на 3 октября 2025 года, Белгородская область подтвердила статус одного из лидеров по сбору урожая сахарной свёклы. Вместе с другими регионами, включая субъекты Черноземья, область обеспечила рост производства на 14% по сравнению с 2024 годом. Общий сбор по стране достиг 22,7 млн тонн, а средняя урожайность увеличилась почти на 4%. Минсельхоз ожидает, что по итогам уборочной кампании 2025 года будет собрано 48,1 млн тонн свёклы.
Ситуация на потребительском рынке Белгородской области также стабильна. Напомним, в 2022 году Белгородская область столкнулась с ажиотажным спросом на сахар. Ретейлеры не успевали восполнять запасы на полках. Это было вызвано тем, что люди массово скупали сахар, делая необоснованные запасы.
После появления информации о подорожании сахара в 2025 году журналисты Бел.Ру провели мониторинг сетевых магазинов в областном центре и не выявили его дефицита. Килограмм сахара в сети «Магнит» стоит 57 рублей, а упаковка 5 кг — 289 рублей.
В магазине «Пятёрочка» цена за килограмм составляла 55 рублей, а за 5 кг — 304 рубля.
Напомним, в Белгородской области наблюдается тенденция к росту цен на гречневую крупу. По данным Белгородстата, килограмм гречки подорожал почти на 4% в течение сентября 2025 года, поднявшись с 50,46 рубля до 52,41 рубля. Чтобы узнать, как жители региона воспринимают эти изменения, журналисты Бел.Ру провели опрос и изучили ассортимент сетевых магазинов.
Мнения белгородцев разделились: 32% опрошенных заявили, что заметили рост стоимости гречки, 14% не заметили изменений, 40% не обращали внимания на цену, а 14% и вовсе не употребляют эту крупу.
Проверка цен в популярных сетевых магазинах показала значительный разброс. Так, в «Магните» килограмм гречки можно приобрести по цене от 45 до 100 рублей (в зависимости от упаковки и производителя). В «Пятёрочке» предлагается крупа по цене от 44 до 160 рублей за килограмм. В «Ленте» выбор еще шире: от 49 рублей за килограмм обычной гречки до 197 рублей за килограмм за зелёную гречку премиум-класса.
Таким образом, хотя официальная статистика и указывает на рост цен, наличие различных ценовых категорий и скидочных предложений в магазинах позволяет потребителям выбирать оптимальный для себя вариант. Степень влияния подорожания на бюджет белгородцев остаётся индивидуальной и зависит от потребительских предпочтений и покупательской активности.
