Постные блинчики на завтрак без возни — муж съедает за 2 укуса этот шедевр

Постные блинчики — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить без использования продуктов животного происхождения.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 1 стакан;
• вода кипяченая тёплая — 1 стакан;
• банан — 1 шт.;
• ягоды (малина, клубника, черника) — 1 стакан;
• масло растительное — 1 ст. ложка;
• сахар — по вкусу;
• соль — щепотка.

Приготовление:

• В миску просейте муку, добавьте кипячёную тёплую воду, сахар, соль и растительное масло. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
• Оставьте тесто на 10–15 минут, чтобы мука набухла и блинчики получились более пышными.
• Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом.
• Вылейте на сковороду тесто и обжарьте блинчик с обеих сторон до золотистого цвета.
• Очистите банан от кожуры и нарежьте кружочками.
• Ягоды промойте и обсушите.
• На готовый блинчик выложите кружочки банана и ягоды. Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.

Подавайте постные блинчики с бананом и ягодами со сметаной или мёдом. Приятного аппетита!