Стоимость нового завода «Молвест» под Воронежем выросла до 8 млрд рублей

Глубокая переработка молока перспективна в первую очередь с точки зрения экспорта

Объем инвестиций в строительство завода по глубокой переработке молока группы «Молвест» увеличился с 6,5 млрд руб.  до 8 млрд руб. Также выросла проектная мощность —  с 1,2 тыс. т до 2 тыс. т сырья (молока или сыворотки) в сутки, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на сообщение компании. Накануне также стало известно, что завод будет построен в Калачеевском районе Воронежской области, где в 2019 году группа запустила завод по переработке сыворотки. «Мы уже заказали оборудование, срок его изготовления около года, за это время должны сделать проект и подготовить стройплощадку. Проект постараемся сделать за 2-2,5 года», — говорил основатель холдинга Аркадий Пономарев (цитата по «Коммерсанту»).

В августе прошлого года правительство Воронежской области сообщало, что «Молвест» планирует построить завод по глубокой переработке молока. Сроки строительства оценивались в три года. Тогда сообщалось, что на заводе планируется выпускать концентраты сывороточных и молочных белков, а также пермеат (порошок, получаемый в результате извлечения белков из сыворотки методом ультрафильтрации) или лактозу. За счет нового предприятия и двух очередей уже действующего аналогичного производства в Калачеевском районе Воронежской области «Молвест» рассчитывает обеспечить около 60% потребности в этой продукции в стране, заместив часть импорта. Также компания планировала поставлять продукцию на экспорт, сейчас «Молвест» уже вывозит ее в Северную Африку, Китай, арабские страны, писал «».

Увеличение объема инвестиций в проект с учетом изменения параметров и расширения мощности до 2 тыс. т вполне ожидаем, говорит руководитель «Созюзмолока» Артем Белов. «Перенос площадки в Калачеевский район, где уже есть инфраструктура для переработки сыворотки и производства концентратов молочного и сывороточного белков, также довольно логичен, но неизбежно влечет корректировку расходов: подключение к коммуникациям, транспортные схемы и логистику придется адаптировать под новое местоположение», — прокомментировал он «». Кроме того, безусловно, текущая экономическая ситуация влияет на себестоимость таких проектов и закупку оборудования, особенно высокотехнологичного, а цепочки поставок остаются чувствительными к внешним факторам, добавляет Белов. Он также обращает внимание на то, что «Молвест» — одна из самых инновационных компаний в России, и ее проекты традиционно подразумевают гибкие подходы к новым продуктам, что также может отражаться на финальной стоимости новой площадки.

«Молвест» — первый и один из немногих профессиональных игроков на российском рынке молочных ингредиентов, говорит гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев. «Наверное, с точки зрения производства и продаж этих продуктов, “Молвест” сегодня наиболее силен», — добавляет он. По мнению эксперта, глубокая переработка молока в России перспективна и важна в первую очередь с точки зрения наращивания экспорта, во-вторых, для локализации производства компонентов для детского питания. Груздев также указывает, что увеличение проектной мощности может быть связано с технологическими изменениями: например, компания решила скорректировать продуктовый портфель завода и производить не пермеат, а лактозу, и для этого потребовался больший объем сырья. При этом, обращает внимание он, Россия практически полностью импортозависима по лактозе, и весь ее произведенный объем «Молвест» сможет сбыть на внутреннем рынке. Молочный и сывороточный белки частично уйдут на экспорт. По словам Белова, этот проект «Молвеста» все еще имеет большое значение для рынка. Компания давно заняла позицию лидера, развивающего глубокую переработку молока и производство компонентов, которые могут быть использованы как на внутреннем рынке для производства продуктов питания, в том числе лечебного, так и на экспортном направлении.

Компания «Молвест» является крупнейшим в Черноземье производителем готовой молочной продукции и третьей в России компанией по объему переработки молока со 100% российским капиталом. «Молвест» перерабатывает более 500 тыс. т молока в год и выпускает около 250 наименований молочной продукции восьми торговых марок: «Вкуснотеево», «Молвест», «Felicita», «Нежный возраст», «Фруате», «Иван Поддубный», «Волжские просторы» и «Кубанский хуторок». В 2020 году компания запустила завод по производству концентрата сывороточных белков, сухой деминерализованной сыворотки и сухого пермеата. В январе прошлого года агрохолдинг открыл в городе Калач Воронежской области площадку по глубокой переработке молока для производства 85%-ного концентрата молочного белка. Инвестиции в проект составили около 2 млрд руб. Проектная мощность цеха — 2,5 тыс. т в год. Производство не имеет аналогов в России.

Больше новостей АПК — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!