От завтрака до десерта: Рецепт налистников, который покорит ваше сердце и желудок

Налистники — это не просто блинчики, а настоящая кулинарная находка. Их можно подавать как с сладкими, так и с солёными начинками. 

Для приготовления вам понадобятся:

  • 2 яйца;
  • 500 мл молока;
  • 200 г муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • половина ч. л. соли;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • растительное масло.

В миске взбиваем яйца с сахаром и солью до получения однородной массы. Постепенно добавляем молоко, продолжая взбивать. Затем просеиваем муку с разрыхлителем в смесь. В конце добавляем растительное масло и перемешиваем.

Разогреваем сковороду на среднем огне и смазываем её растительным маслом. 

Наливаем небольшое количество теста на сковороду. Обжариваем налистники с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!