Бойцы студенческого сервисного отряда «Колледж АлтГУ» проходят профессиональное обучение по направлению «Горничная»

С начала ноября будущие горничные проходят обучение в рамках гранта Молодежной общероссийской общественной организации «Российские студенческие отряды» (РСО). Слушателями программы стали члены студенческого сервисного отряда «Колледж АлтГУ».

За первые две недели обучения студенты освоили большой объем теоретической информации, посвященной деятельности гостиниц в целом, изучили нормативную документацию в области гостиничного сервиса, а также рассмотрели подразделения гостиницы и особенности их взаимодействия в процессе оказания услуг гостям.

Модуль «Введение в гостиничное дело» завершился практикумом в гостинице «Турист», где ребята смогли увидеть работу отеля. Старший администратор Ольга Зайцева провела экскурсию по всем службам гостиницы, рассказала об особенностях их взаимодействия, о роли горничных в предоставлении качественного сервиса. После этого будущие специалисты сделали первые шаги в профессии. Они помогли горничной в оформлении номера после уборки, попрактиковались в прачечном цехе.

Отметим, каждый теоретический модуль будет завершаться практикумами в гостиницах Барнаул»: проведением текущих и генеральных уборок, сортировкой и стиркой белья в прачечной, мастер-классами от экспертов сервиса.

– Многие считают, что обучаться профессии горничной абсолютно не нужно. Однако это большое заблуждение, ведь гостиничный сервис строится на соблюдении большого количества стандартов, и уборка – не исключение. Труд горничной невозможно переоценить, и на сегодняшний день специалисты в данной области очень востребованы, – рассказывает Елена Зарецкая, преподаватель колледжа АлтГУ.