Гастроэнтеролог Сластен рассказала, кому нельзя есть запеченную в углях картошку

Гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен предупредила, что запеченную в углях картошку нельзя есть детям до пяти лет и беременным.

В беседе с NEWS.ru она отметила, что в последнем случае в организм женщины попадут канцерогены и тяжелые металлы.

Детям до 5 лет такой продукт противопоказан, так как ЖКТ ребенка еще уязвим для потенциальных токсинов.

Еще в группу рисков входят люди с такими заболеваниями, как гастрит, язвенная болезнь, синдром раздраженного кишечника.

Ранее она сообщала о том, что запеченный в углях картофель может спровоцировать развитие рака. По словам врача, контакт с продуктами горения является главной опасностью продукта.

В свою очередь гастроэнтеролог Елена Павлова рассказывала, что жареное мясо и алкоголь являются нагрузкой для органов пищеварения, особенно для печени и поджелудочной железы.

Напомним, что лишний съеденный сахар не вызовет сахарный диабет второго типа, но может помочь в развитии одного из главных факторов возникновения диагноза – ожирения.