Кабачковый бум: почему сейчас самое время посадить этот овощ и получить максимум

Кабачки — это не просто вкусный овощ, а настоящая находка для огорода. Их можно употреблять в пищу без страха за фигуру, а вкусные блюда из кабачков, такие как кабачковая икра, всегда будут уместны на вашем столе. Выращивание кабачков через рассаду — это идеальный способ получить здоровые растения и хороший урожай. Давайте разберемся, как правильно посадить и вырастить рассаду кабачков.

Когда сажать кабачки на рассаду?

Сроки посева зависят от региона и климата. В южных регионах можно посеять кабачки ближе к концу марта, так как тепло приходит раньше, и можно высаживать растения в открытый грунт уже через 20-25 дней. В центральных и северных регионах для предотвращения заморозков лучше высаживать рассаду в середине или конце апреля, а в открытый грунт высаживать в конце мая или начале июня.

Как выбрать место и подготовить грунт для рассады?

Кабачки предпочитают солнечные участки, защищенные от сильного ветра. Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Чтобы улучшить плодородие почвы, добавьте перегной или компост. Для посева подходит смесь из двух частей торфа, одной части качественного перегноя и небольшого количества песка или перлита.

Выбор семян и подготовка к посеву

Для рассады лучше выбрать семена районированных сортов. Перед посевом их следует замочить в теплой воде или растворе стимулятора роста, чтобы повысить прорастание. Если сомневаетесь в качестве семян, можно их прорастить, положив в влажную ткань на несколько дней. Семена, которые не прорастут, лучше выбросить.

Как правильно посеять семена?

Семена кабачков высевают на глубину около 2 см. После посева емкости накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта, пока не появятся первые всходы. После появления ростков пленку снимают, и растения ставят на светлое место. Рассаду необходимо досвечивать около 12 часов в день.

Температура и полив

Оптимальная температура для роста рассады — от 21 до 24 градусов днем и 16-18 градусов ночью. Поливать кабачки нужно умеренно, чтобы избежать переувлажнения, которое может привести к заболеваниям, таким как черная ножка. Лучше всего использовать воду комнатной температуры, а если есть возможность — дождевую или талую.

Подкормки для рассады

Рассаду кабачков подкармливают дважды за 20-25 дней до высадки в грунт. Первая подкормка проводится через неделю после появления всходов. Используйте мочевину (0,5 ч. л. на 1 литр воды). Через неделю проводим вторую подкормку — нитрофоской (1 ч. л. на 1 литр воды).

Высадка рассады в открытый грунт

Когда рассада достигнет возраста 20-25 дней, ее можно высаживать в открытый грунт. Лучше всего выбрать схему посадки 60х60 см или 70х70 см. Для правильного укоренения нужно заглубить саженцы на 4-6 см в зависимости от типа почвы.

Уточнения

Кабачо́к (уменьш. от укр. кабак, «тыква», из тюркских языков) — кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей.