En moins de dix ans, la dette publique a grimpé de plus de 1000 milliards d’euros. Elle atteint 113,7 % du PIB et a augmenté de plus de 71 milliards d’euros en trois mois.
EXCLUSIF - Les professionnels, accompagnés par deux fédérations nationales, déposent ce vendredi un recours contre la Ville de Paris pour annuler la zone à trafic limité, mise en place début novembre par arrêté préfectoral.
DÉCRYPTAGE - Après avoir rogné sur leurs marges, les torréfacteurs veulent répercuter l’envolée du nouvel or noir sur leurs prix. À plus long terme, ils se préoccupent de limiter l’impact du réchauffement climatique sur les récoltes.
REPORTAGE - Le pays d’Amérique centrale a développé cette variété de café, originaire d’Éthiopie, qui s’est envolé aux enchères à 13.000 dollars. Terroir magique, gros coup de marketing ou un peu des deux ?
Après des mois de cafés matinaux, votre tasse préférée commence à ressembler à une œuvre d’art abstraite... marron et douteuse. Voici comment la nettoyer.
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Vous rêvez d’un café digne de votre barista préféré, mais sans sortir de chez vous ni même enfiler un pantalon ? La Philips Série 5400 est là pour exaucer vos vœux matinaux (et vos envies nocturnes aussi, soyons honnêtes).
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LA SÉLECTION DU FIGARO - Les cafés et salons de thé préparant des breuvages sortant des sempiternels matcha lattes et cappuccinos se multiplient à Paris. Tour de piste de nos favoris.