Чиабатта-бургер с пармезаном

Этот рецепт предлагает вам совершенно новый уровень вкуса — чиабатта-бургер, приготовленный с использованием нежной чиабатты и ароматного пармезана. 

Ингредиенты:

• 2 чиабатты
• 50 г сыра пармезан (натертого)
• 1 яйцо
• Листья салата (руккола, айсберг или другие по вкусу)
• 1-2 спелых помидора
• (по желанию) оливковое масло, бальзамический уксус для заправки

Инструкция:

1. Подготовка чиабатты: Разрежьте чиабатту вдоль пополам. Слегка обжарьте половинки на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
2. Подготовка яйца: Обжарьте яйцо "глазунью" или "в мешочек" по вашему вкусу.
3. Сборка бургера: На одну половинку чиабатты выложите листья салата. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры. Положите обжаренное яйцо. Посыпьте тертым пармезаном.
4. Завершение: Накройте второй половинкой чиабатты. По желанию, можно сбрызнуть бургер оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!