Исследователи выяснили, что в партии молочных сосисок компании «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (подразделение «Гагарин-Останкино») из магазина «Светофор» содержались сальмонеллы, пишет телеграм-канал «Shot Проверка».

По данным портала, такие же бактерии нашли в фарше из индейки для котлет, который изготавливается предприятием «Пензамол инвест». Их приобрели в гипермаркете «Маяк».

А в варёной колбасе производителя «Комбинат "Дубки"» обнаружили листерию, говорится в материале.

Чем опасны эти бактерии

Сальмонеллёз — острая кишечная инфекция, из-за которой нарушается работа желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Вот чем ещё сопровождается этот недуг:

высокой температурой;
диареей;
интоксикацией.

Листериоз — инфекционное заболевание, которое приводит к поражению центральной нервной системы и печени.

По словам экспертов, наибольшую угрозу оно представляет беременным: болезнь может стать причиной выкидышей и преждевременных родов.

При этом младенцы рискуют столкнуться с сепсисом и менингитом, а взрослые — с инфекционно-токсическим шоком, предупредили специалисты.

Ранее «Секрет» писал, что поставщики «Светофора» выпускали фальсификат и избегали налогов. К чему это привело — читайте тут.

Темы и теги

Советский Союз Здоровье и Медицина

сальмонелла бактерия Пензамол инвест АО «Останкинский МПК сосиска котлета Шот опасный бактерия