Роспотребнадзор: хурма не сочетается с высокобелковой пищей

Кому нельзя хурму

Полностью отказаться от хурмы стоит людям с сахарным диабетом, во время обострения панкреатита, а также пациентам после операций на брюшной полости, отметили эксперты.

Хурма противопоказана маленьким детям, пожилым и женщинам в первые месяцы грудного вскармливания.

Остальным лучше не злоупотреблять ягодой — достаточно есть две-три ягоды в день.

Как выбрать хурму, которая не вяжет

Хурма вяжет из-за обилия в ней дубильных веществ. Особенно много их в недозревших плодах.

Но есть сорта хурмы, в которой таких веществ нет. Они называются «королёк» и «шоколадная».

Такую хурму легко отличить по круглой или приплюснутой форме, наличию семян и тёмной мякоти.