Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала об опасности, которую несут в себе фруктовые фреши. Информацией она поделилась в беседе с «Российской газетой».
Специалист признала, что в ограниченном количестве свежевыжатые соки полезны. Однако в них содержится много сахара.
«Например, в одном среднем яблоке (200 граммов) – около 20 граммов сахара, а в стакане свежевыжатого сока примерно три таких плода, соответственно – 60 граммов сахара, это больше семи чайных ложек», — объяснила врач.
Кашух отметила, что сахар в этих соках негативно сказывается на выработке коллагена, без которого кожа начинает стареть. Также существует опасность выработки мочевой кислоты, которая приведет к болям в суставах из-за отложений.
«Поэтому к “полезным для здоровья” свежевыжатым сокам рекомендуется относиться как к десертам – время от времени можно позволить ароматный фреш, но ежедневно употреблять их не стоит, лучше заменить их фруктами», — резюмировала гастроэнтеролог.
Диетолог Кристина Плотникова сообщила, что квас улучшает работу нервной системы. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.