Жителям Татарстана ответили на топ-5 вопросов про ОКИ
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Татарстану ответили на топ-5 вопросов об острых кишечных инфекциях (ОКИ).
Что такое ОКИ?
Острые кишечные инфекции — это группа инфекционных заболеваний, при которых болезнетворные микроорганизмы проникают в желудочно-кишечный тракт, повреждают его стенки и приводят к нарушению процессов пищеварения.
Это дизентерия, энтериты, сальмонеллез, пищевые токсикоинфекции, холера, брюшной тиф, паратифы и другие заболевания.
Каковы возбудители и симптомы ОКИ?
Наиболее часто встречаются: бактериальные ОКИ (дизентерийные палочки (шигеллы), патогенные кишечные палочки (эшерихии), кампилобактерии, иерсинии» вирусные ОКИ (ротавирусы, норовирусы, аденовирусы).
Возбудители ОКИ устойчивы во внешней среде и могут длительное время сохраняться на руках, посуде, игрушках и предметах обихода, в почве и воде, загрязненных фекалиями больного. Они погибают при кипячении и обработке дезинфицирующими средствами.
Основные симптомы ОКИ: жидкий стул три и более раз в сутки, боли в животе, тошнота, рвота, повышение температуры тела, общее недомогание.
В ведомстве особо обратили внимание, что при появлении симптомов кишечной инфекции необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.
Особенно это касается маленьких детей, у которых очень быстро развивается обезвоживание, приводящее к тяжелым осложнениям.
Как передаются ОКИ?
Контактно-бытовой путь — через грязные руки при несоблюдении правил личной гигиены.
Пищевой путь — при употреблении немытых овощей и фруктов, блюд, не подвергшихся термической обработке (салаты), продуктов, хранящихся вне холодильника (особенно молочные продукты, яйца, мясные и рыбные блюда, кондитерские изделия с кремом). В жаркую погоду продукты быстрее портятся, в них ускоренно размножается патогенная микрофлора, и накапливаются токсины.
Водный путь — при употреблении недоброкачественной воды для питья, мытья посуды, рук, овощей, или при заглатывании воды во время купания в водоемах. Через воду могут распространяться холера, дизентерия, вирусный гепатит А и другие инфекции.
Какие правила профилактики необходимо соблюдать?
При приготовлении пищи важно выбирать качественные и безопасные продукты, соблюдайте технологию приготовления блюд; соблюдать условия хранения пищевых продуктов, избегать контакта между сырыми и готовыми продуктами.
Кроме того, следует хранить пищу в защищенном от насекомых и грызунов месте; регулярно мыть руки с мылом; содержать кухню в чистоте; использовать чистую воду для приготовления пищи и мытья посуды, для питья использовать только кипяченую или бутилированную воду;
Специфическая профилактика включает вакцинацию согласно Национальному календарю профилактических прививок против дизентерии, ротавирусной инфекции, холеры, брюшного тифа.
Что делать при появлении симптомов ОКИ?
При подозрении на заболевание необходимо немедленно обратиться к врачу для постановки точного диагноза и назначения соответствующего лечения. Самолечение недопустимо и может привести к серьезным осложнениям.
Фото: freepik.com