Секрет быстрых малосольных огурцов: больше никаких утомительных процессов консервации
Приготовить малосольные огурцы можно быстро без утомительного процесса консервации. Вам больше не пригодится машинка для закаток и уйма стеклянных банок. Приятно, что приготовить такие огурцы можно, как на один раз, так и на несколько.
Возьмите обычный полиэтиленовый пакет, который часто дают в магазине с продуктами. Проследите, чтобы в нем не было дыр. Для надежности можно взять два пакета и сложить их один в один.
Подготовьте свежие огурцы: помойте их, выложите на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем хорошо оботрите каждый огурец солью и отправьте в подготовленный пакет. Для аромата можно бросить немного кориандра и лавровый лист.
Пакет крепко завяжите и встряхните в нем огурцы. Оставьте в таком виде на несколько часов. Не забывайте периодически встряхивать их. Если сделать такую заготовку утром, то к ужину малосольные хрустящие огурчики уже будут готовы.
Ранее сообщалось, каким супом можно удивить капризного ребенка, который отказывается есть. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.