Это огурчики - просто топ: самая летняя закуска - Срочно рецепт в сохранёнки

Салаты из свежих овощей — самый топ летнего сезона. Расскажем, как приготовить вкуснейшую закуску из свежих огурчиков.

Для приготовления пригодится:

500 г огурцов;
0,5 ч. л. соли;
2 ст. л. жидкого мёда;
2 ст. л. зернистой горчицы;
2 зубца чеснока;
2 ст. л яблочного уксуса;
пучок зелёного лука;
укроп.

Огурцы нарезаем шайбочками, лук, укроп и чеснок измельчаем. Для заливки смешиваем соль, мёд, горчицу и яблочный уксус, перемешиваем в отдельной посуде, после чего заливаем к огурцам и зелени.

Перемешиваем салат, даём ему немного постоять, чтобы огурец пропитался ароматами, и можно есть. Отличное дополнение к отварному картофелю, мясу, можно есть и как самостоятельное блюдо.