Диетолог Садыков: редис благотворно влияет на состояние ЖКТ

Польза редиса

  • Низкокалорийный. 93% в нём — вода.
  • Содержит много клетчатки.
  • Богат важнейшим витамином С.
  • И минералами: калием, магнием, фосфором и железом.

«Редис очень благоприятно влияет на переваривание пищи, наполняет кишечник достаточным количеством волокон, чтобы сформировать регулярный и правильный по консистенции стул», — объяснил врач.

Ещё он способствует усиленной выработке желчи, поэтому пойдёт на благо людям с застойными явлениями в желчном пузыре.

Кому редис может навредить

Осторожнее употреблять редис стоит:

  • беременным — может спровоцировать тонус матки;
  • кормящим — способен изменить вкус грудного молока, вызвать колики у ребёнка;
  • страдающим заболеваниями ЖКТ, связанным с раздражением слизистой, — острота может усугубить состояние или спровоцировать рецидив.

Сколько можно есть редиса в день

Суточная норма для взрослых — 300 граммов.

Когда лучше всего есть редис

По словам Садыкова, идеальное время — обед. Напомним, редис богат клетчаткой. Она в больших количествах может вызывать брожение и вздутие живота. Вечером и ночью это совсем нежелательно.

В каком виде есть редис

Выбор велик — сырым, варёным или маринованным. Кстати, в редисе разных цветов сохраняются одни и те же свойства.