Гости съедят его первым: Салат с жареными шампиньонами и морковью по-корейски

Этот салат — настоящий взрыв вкусов и текстур. Он идеален как для праздничного стола, так и для семейного ужина. 

Для приготовления вам понадобятся:

  • 250 г копчёной курицы;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 300 г шампиньонов;
  • 200 г моркови по-корейски;
  • 2 ст.л. майонеза.

Нарезаем копчёную курицу небольшими кубиками. Яйца натираем на тёрке. 

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде лук с шампиньонами. 

Выкладываем приготовленные ингредиенты в миску, добавляем морковь. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!