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CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après le quartier Saint-Georges (9e), le chef Abdel Alaoui installe sa pop casbah façon médina de Marrakech en plein centre de la capitale.
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LA SÉLECTION DU FIGARO - Les abords de la capitale des Flandres offrent de nombreuses tables de tous styles, illustrant la belle vitalité de la gastronomie nordiste.