Шинкую 3 продукта и тушу — 15 минут и экспресс-ужин на семью готов: муж хлебушком со сковороды вымакивает

Пока кто-то ломает голову над тем, что бы такого вкусного и простого приготовить на ужин, другие уже используют один идеальный вариант. Это печень с луком и шампиньонами. ИА PrimaMedia делится со своими читателями лёгким рецептом.

Нам понадобится:

• Шампиньоны — 400 грамм;
• Куриная печень — 700 грамм;
• Репчатый лук — две штуки;
• Соль, специи — по вкусу;
• Растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

1. Шампиньоны тщательно помыть и нарезать слайсами;
2. Куриную печень нарезать произвольно;
3. Лук почистить и нарезать на полукольца;
4. Все ингредиенты переместить в сковороду, заранее политую растительным маслом;
5. Добавить соль, специи, перемешать и поставить на средний огонь;
6. Закрыть крышкой и тушить до полного приготовления, периодически перемешивая.

Приятного аппетита.