В Курской области Россельхознадзор "прижал" "Амстердам"

07 августа 2025. /46ТВ/. Региональное управление Россельхознадзора продолжает тщательно мониторить продукцию, производящуюся на предприятиях Курской области. К сожалению, нарушения выявляют регулярно. Так, месяц назад внеплановая проверка курского предприятия ООО "Амстердам" завершилась аннулированием восьми производственных сертификатов на сливочное масло и сыры общим весом 38,3 тонны.

Причиной проверки стали 11 случаев выявления в социально значимых учреждениях и торговых сетях восьми регионов страны продуктов ненадлежащего качества.

- В пробах сливочного масла ООО "Амстердам", отобранных на предприятии общепита в Ярославле и в торговой сети «Светофор» на территории Курской, Орловской и Белгородской областей, были обнаружены растительные масла, жиры на растительной основе, а также консерванты - сорбиновая и стериновая кислоты, - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям.

Кроме сливочного масла, растительные масла и жиры на растительной основе специалисты нашли в пробах полутвёрдых сыров "Российский" и "Голландский", которыми кормили подопечных в школе-интернате Саратова и в центре содействия семейному воспитанию Челябинска.

- Инспекторы Россельхознадзора пришли к выводу, что ООО "Амстердам" при производстве продукции неоднократно использовало сырье без прослеживаемости, в том числе сырье, на которое ранее были аннулированы электронные ветеринарно-сопроводительные документы, - пояснили в Россельхознадзоре.

В результате проверки были признаны недействительными две декларации о соответствии продукции курской фирмы, а в отношении руководства был составлен протокол об административном правонарушении.

Кроме ООО "Амстердам", санкциям Россельхознадзора подверглись ещё три курских производителя молочной продукции: ООО "Курское молоко", ООО "Сырная долина" и ООО "Молочные берега".