Биолог Лялина: Томатный сок продлевает молодость и снижает риск ССЗ

Биолог Ирина Лялина раскрыла полезные свойства регулярного употребления томатного сока для здоровья человека, сообщают «Известия».

По словам эксперта, томатный сок относится к диетическим продуктам, так как содержит до 90% воды и обогащен витаминами A, C, B6, PP, K, Mg, органическими кислотами и пектином.

«Употребление томатного сока способствует выделению гормона радости — серотонина, помогая снять напряжение и стресс», — подчеркнула Лялина.

Биолог также отметила присутствие в томатах ликопина, природного антиоксиданта, что делает томатный сок эффективным средством для поддержания молодости, снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и профилактики рака.

«Томатный сок можно пить не более двух стаканов в день, желательно за 30 минут до или после еды», — добавила ученая.

Она также рекомендовала при покупке томатного сока в магазине отдавать предпочтение вариантам, предназначенным для детского питания.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.