Смешиваю 3 простых ингредиента — и идеальная глазурь для маффинов готова: блестит как в пекарне

Если вы хотите приготовить красивый десерт без лишних затрат времени и денег, этот простой рецепт глазури из трех недорогих продуктов для вас. Она получается гладкой, идеально подходит для маффинов или кексов, и готовится за пару минут.

Вам понадобится:

• Шоколад (горький) — 100 г
• Сливочное масло — 50 г
• Какао-порошок — 2 ст.л.

Как сделать:

• Предварительно нарежьте шоколад на кусочки и достаньте масло из холодильника.
• Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке по 30 секунд.
• Добавьте масло к растопленному шоколаду и перемешайте до однородности.
• Всыпьте какао-порошок и тщательно перемешайте до гладкой консистенции.
• Если глазурь слишком густая, добавьте чайную ложку молока.
• Остудите до комнатной температуры и полейте маффины сверху.
• Глазурь застынет через 15-20 минут при комнатной температуре.

Приятного аппетита!