И снова о яйцах

Производителей упаковки проверят на причастность к росту цен на яйца и молоко.

Несмотря на обещания властей сдерживать цены на яйца, самый загадочный продукт прошлого года в Нижегородской области продолжил дорожать и в наступившем году. Получатся, только за прошлый год куриные яйца подорожали вдвое! Продолжилась вакханалия ценников и в наступившем году. При этом каких-то объективных причин для резкого увеличения стоимости востребованного продукта не заметно. Однако, дорожает любая упаковка, так может, дело именно в этом? А яйца, как известно продаются именно в специализированной, поэтому вместе с ней дорожает и продукт? Дабы выяснить, так обстоят дела, или нет, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России запросила у крупнейших российских поставщиков упаковки сведения о производстве, себестоимости и ценообразовании на продукцию. Антимонопольщики проверят полученную информацию, обещая принять меры реагирования.

Между тем, в начале декабря минувшего года АО «Упаковочные системы» (ранее Tetra Pak в РФ) уведомило производителей продуктов питания о повышении с 1 января 2025 года цен на свои продукты и услуги на 9–22%. Это объяснили, в том числе, девальвацией рубля и издержками, связанными с поставками импортных материалов. Так что тревоги ФАС вроде бы обоснованы, и проверка представляется превентивной мерой по обузданию цен. В то же время, по оценкам экспертов, упаковка формирует не более 10% себестоимости продуктов питания. То есть, одним только ростом цен на упаковку продовольственную инфляцию объяснить не получится.

Ранее ФАС объявила о начале проверки всей логистической цепочки при поставке ряда популярных продуктов питания в крупнейшие торговые сети страны. Надзорное ведомство запросило у «Магнита», «Пятерочки», «Дикси» и «Ашана» данные о порядке организации транспортировки, связанных с ней лицах, объемах доставки и тарифах. Эти сведения позволят оценить, как сильно влияет доставка на рост конечной стоимости продукта.

Но все же, дело, скорее всего, не в логистике и упаковках, а в спекуляции, которой злоупотребляют в последнее время как владельцы птицефабрик и молокозаводов, так и сетевые магазины. Правда, сами они утверждают, что яйца не являются продуктом с длительным сроком хранения, их нельзя аккумулировать и на время перестать продавать, ожидая, что покупатели пойдут на уступки и окажутся готовы к серьезному росту стоимости. Бизнес птицефабрик таков, что им надо постоянно отгружать продукцию, так что создать предпосылки для искусственного роста цен практически нереально. Тем не менее, цены всё равно растут быстрее, чем себестоимость и пока не понятно, как власти смогут их остановить. Так, перед Новым годом генпрокурор России Игорь Краснов сообщил, что сотрудники его ведомства займутся проверкой цен на продукты питания перед праздниками, чтобы удержать участников рынка от необоснованных, но ставших привычными для них наценок. Однако, как мы видим, цены продолжили расти.

Ефим БРИККЕНГОЛЬЦ