Японские ученые рассказали, какие мясные продукты вызывают рак

Переработанные мясные продукты, такие, как бекон и колбаса, значительно увеличивают риск развития рака кишечника. Такое исследование опубликовали японские ученые.

«Таким образом, соли, консерванты и химические добавки, потребляемые с мясными продуктами, способны значительно увеличить риск развития рака кишечника», — написано в документе на  BMJ Global Health . Эти результаты совпадают с предупреждениями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

По мнению ученых, отказ от переработанных мясных продуктов мог бы предотвращать до 1,5 миллионов смертей в год. Эти продукты можно заменить на сельдь или сардины, например. Таким образом, помимо смертности, сократить еще и количество сердечных заболеваний.

Нижнегородские ученые разрабатывают уникальные капсулы от диабета. Структура и свойства этих микрокапсул будут подобраны путем 3D-моделирования, передает телеканал «Царьград».