Die Franz Bock GmbH hat mitgeteilt, dass ihr Produkt "Haussalami" in der 100-Gramm-Packung aus gesundheitlichen Gründen zurückgerufen werden muss. Laut der Webseite "Produktwarnung.eu" kann das Produkt E.-coli-Bakterien enthalten, die schwere Magen- und Darmbeschwerden verursachen können. Es wird daher dringend vom Verzehr abgeraten.
E.-coli-Rückruf: Diese Wurst ist betroffen
- Marke: Bock
- Produkt: Haussalami geschnitten
- Inhalt: 100 Gramm
- Chargennummern: CN5304 und CN5311
- Mindesthaltbarkeitsdaten: 25.11.2025, 26.11.2025, 27.11.2025, 28.
Kunden können Produkt zurückgeben
Die betroffenen Chargen wurden sowohl in Rewe- und Edeka-Filialen als auch in kleineren Dorfläden und Bäckereien im Raum Stuttgart verkauft.
Kunden können den Aufschnitt in allen Verkaufsstellen zurückgeben. Der Kaufpreis wird erstattet. Für weitere Informationen steht der Kundenservice der Franz Bock GmbH unter der Telefonnummer 07147 921110 zur Verfügung.
Eine Sorte Milka-Schokolade wird aktuell auch zurückgerufen. Der Grund: Mögliche Plastikteile, die zu Verletzungen führen können.
Was ist E. coli?
EHEC steht für enterohämorrhagische Escherichia coli und kann beim Menschen unter Umständen lebensgefährliche Erkrankungen auslösen. Laut Robert-Koch-Institut erkranken in Deutschland jedes Jahr rund 900 bis 1200 Menschen an einer Infektion.
Das Bakterium kommt natürlicherweise im Darm von Nutztieren wie Rindern, Schafen und Ziegen vor. E. coli gilt als hochinfektiös und wird von der WHO zu den gefährlichsten Keimen gezählt. Schon eine sehr geringe Menge – etwa 10 bis 1000 Bakterien – kann eine Infektion auslösen. Dabei produziert der Erreger ein Gift, das Darm- und Nervenzellen zerstören und auch Blutgefäße schädigen kann.