Сладкая, как конфета: сорт моркови, который хочется есть сырым
Хочется хрустящей, сладкой и сочной моркови не только летом, но и зимой? Тогда не стоит выбирать первый попавшийся сорт. От правильного выбора гибрида зависит и вкус, и урожай, и насколько хорошо морковь пролежит до весны.
Вот подборка сортов, которые точно не подведут — даже в сложных климатических условиях.
"Абако F1": скороспелая и надёжная
Этот гибрид на базе "Шантенэ" созревает всего за 90 дней. Морковки компактные — 14-16 см длиной, насыщенного тёмно-оранжевого цвета с маленькой сердцевиной. Не трескаются, хранятся отлично, хороши и в свежем виде, и в консервации. С квадратного метра можно собрать до 11 кг.
"Балтимор F1": крупная и сочная
Среднеспелый гибрид с цилиндрическими корнеплодами длиной до 25 см и весом до 230 г. Морковь насыщена каротином, вкус у неё отличный, и даёт стабильный урожай — от 6 до 10 кг с квадрата.
"Болеро F1": для сложного климата
Любите сладкую и сочную морковь? "Болеро" как раз такая. Длина — 18-21 см, вес — до 200 г. Она отлично хранится, спокойно переносит заморозки и даёт до 9 кг на м².
"Боливар F1": урожай превыше всего
Ещё один среднеспелый гибрид, отличающийся гладкими, коническими корнеплодами длиной до 17 см. Вкус яркий, цвет насыщенно-оранжевый, вес морковки — до 200 г. Подходит для тех, кто ценит стабильную и высокую урожайность.
"Витаминная 6": старая добрая классика
Если хочется проверенной временем моркови — это она. Относится к сортотипу "Берликум/Нантская", даёт цилиндрические плоды длиной 15-17 см. Сладкая, хорошо хранится, и легко выращивается. Универсальный вариант.
Уточнения
Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двулетнее растение, овощная культура, подвид вида морковь дикая.