Nie wieder zu viel Öl in die Pfanne gießen: So funktioniert der Ölflaschen-Trick
Öl aus der Flasche ist oft schwer zu dosieren. Ein Lifehack sorgt dafür, dass genau die richtige Menge in der Pfanne landet – ganz ohne zu kleckern.
Ob aus Oliven, Raps oder Sonnenblumen – Öl gehört meist zu den Fixbeständen einer Küchenausstattung. Es ist ein wichtiger Geschmacksträger und sorgt dafür, dass das Essen in der Pfanne nicht anbrennt. Es kann sogar verwendet werden, um Fettflecken in der Küche zu entfernen. Doch beim Ausgießen kann es schonmal passieren, dass zu viel Öl aus der Flasche kommt. Kurz mal die Öffnung zu weit geneigt, und anstatt eines Tropfens landet ein halber See in der Pfanne. Passieren kann es vor allem bei Flaschen, die eine große Öffnung haben. Das sollte natürlich vermieden werden, denn Olivenöl ist ja bekanntlich nicht gerade günstig.
Öl aus der Flasche dosieren: Mit dem Deckel klappt es
Bei dem Ölflaschentrick, der auch in vielen Videos auf TikTok kursiert, spielt die Lasche unter dem Deckel eine wichtige Rolle. Das kleine Plastikteil, dass die meisten direkt in den Müll werfen, wird dabei zu einer praktischen Dosierhilfe umfunktioniert. .
Lifehack für die Küche – so funktioniert der Ölflaschen-Trick:
- Öffnen Sie zunächst den Deckel der Ölflasche und ziehen Sie die darunterliegende Lasche vorsichtig ab.
- In der Flaschenöffnung sollte sich ein kleiner, siebähnlicher Aufsatz befinden. Den abgezogenen Deckel umdrehen, sodass die Lasche nach unten zeigt und vorsichtig in die Flaschenöffnung und damit auf den Aufsatz drücken.
- Vorsicht: Drücken Sie den Deckel nicht zu fest in die Öffnung, sonst könnte er in die Flasche fallen. Achten Sie darauf, dass der umgedrehte Deckel fest sitzt.
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Nun sollten Sie in der Lage sein, das Olivenöl präzise zu dosieren. Sobald man die Flüssigkeit in eine Pfanne gießt, reguliert der Deckel den Ölfluss.
Öl ausgießen ohne zu kleckern: Glasflasche benutzen
Ein weiterer Tipp, um das nervige Kleckern zu vermeiden, ist eine Glasflasche zu verwenden. Die meisten Ölflaschen aus dem Supermarkt gehen bereits mit einem integrierten Portionierer einher. So sparen Sie sich den Trick mit der Lasche und sind dabei sogar umweltfreundlicher. Auch bei der Lagerung von Olivenöl gilt es einiges zu beachten, damit das Öl lange hält.